现在我们生活水平在不断的提高,便利店在我们的生活中也越来越常见。作为便利店行业的领头羊,全家便利店的发展可谓是顺风顺水,很多便利店心中都有一个疑问,全家便利店是如何做到这么迅速的发展的呢?今天就来说说全家便利店的开店秘籍。
2004年7月,全家便利店进入大陆市场,在上海开出第一家门店。时日至今,12年时间。从一个进入市场很晚的挑战者,全家便利店如何成为在便利店最发达市场——上海,在规模和坪效上双双领先的双料“便利店店王”?
香港首富李嘉诚被问起开店成功的三大法宝,他说第一是选址,第二是选址,第三还是选址。这个回答已经是零售业的至理名言。选址,选址,还是选址。
零售业强调多少次选址都不为过。梳理全家便利店的后来居上,其在选址方面的“开发力”功当居首。
外界将全家便利店的“开发力”形容为“狼性”般的扩张。便利店圈内的说法是,上海很多很好的地段基本上都是全家便利店占据。
第二方面是集中开店,有了开店的品牌知名度,跟全家便利店在区域布局上没有全国各处开花一样,在上海市场,全家便利店也没有散着到处开店。其拓店的策略是“集中开店”。
全家便利店是把一个大的市场切分成很细的一个个小商圈,小商圈里以覆盖多少公里范围再切分。切分之后落点。就跟下围棋一样,从内环——中环——外环——郊区县,逐步完成对整个上海的覆盖。
到2016年,全家便利店完成在上海滩的全覆盖。“集中开店”在于要让全家便利店后期对店铺的管理、物流的配送、门店的经营都能在一个区域内形成成本最低的优化配置。
第三方面就是大数据运营,在哪开店并非全家感性认识的偏爱。在全家总部大数据的管控之下,全家会对每一个小的商圈进行分类。
然后选取认为可以开店的地方去设点,之后通过大量的调查,包括数据的交叉分析,科学评估开店位置和布局、要派多少的营业力量去支撑,后期的运营都经过很多科学分析和测算。这样的精准定位必定会为全家便利店的经营大开方便之门。
故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>
食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
8月29日晚,三只松鼠发布上市后首份财报。2019年1-6月,三只松鼠实现营收45.11亿元,同比增长39.58%;净利润2.66亿,同比增长27.94%,双线飘红。值得一提的是,以坚果起家的三只松鼠,上半年自营品牌非坚果品类(22.89亿元)营收已经超过坚果产品(21.95亿元)。详细>>
提到坚果,通常人们会想到三只松鼠、百草味、良品铺子等品牌;而洽洽,深度捆绑的品类是瓜子。详细>>
如果B2B 抛开交易,本质上就是一个批发的生意,不要讲什么高大上的逻辑。详细>>
在职场上打拼的人,一定非常渴望进步。即使是那些总说我没什么追求,混口饭吃而已的人,内心深处也一定是渴望进步的,只是眼下局面不好,嘴上发发牢骚罢了。不过任何收获都是有代价的,职场进步也是如此,没有前面的付出,就不可能有后面的收获。这是个很通俗易懂的大道理。详细>>
近几年,网红食品盛行,所谓的网红食品就是借助网络媒体的营销手段,成为大众争相购买的一种新型经营方式。它的出现是顺应了互联网战略的体现,也在一定程度上拉动了网红经济的发展。详细>>