故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>
食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
定位零食一站式放心购的百草味·零食优选线下门店在杭州地标——湖滨银泰in77正式开业,意味着百草味全面拉开了全渠道布局。详细>>
百草味近两年在市场上也是大火,成为人们口中的网红食品。详细>>
百草味是近几年崛起的一个做休闲零食品牌,总部位于杭州。详细>>
百草味是以线上起家的食品企业,通过转型电商使其快速成为休闲零食行业的巨头之一,百草味成功的背后到底有哪些优点是值得我们去学习的呢?详细>>
休闲食品是我们生活中非常常见的食品,而且在这个风云潮涌的互联网时代,让许多传统食品企业似乎看到曙光,希望借此插上翅膀,从此摆脱代加工命运,走上品牌营销的康庄大道。作为行业领袖的百草味,其电商王国无疑令人钦羡不已,成功背后有哪些启示和思考?详细>>