故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>
食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
库存管理,是经销商自身经营的关键组成,它不是简单的用一个通用化系统进销存或是盘存。何谓库存管理?简单的讲,就是经销商保持代理产品合理库存量,减少即期、过期产品出现,并根据产品的流速和库存量保持合理的进货量,就是库存管理。详细>>
掌握当前库存量:企业在接受订货时或者制造及销售产品过程中,必须了解当前的库存情况,并根据库存状况决定生产运营方针,以免无法按时交货。 详细>>
统一是我国比较有名的食品饮料品牌,而且深受很多消费者的青睐。之前统一在市面上一直发展的非常不错,但是最近几年,统一饮料业务在下滑。详细>>
对于每个经销商来说,库存是非常重要的,当然也需要有好的方法来管理。超市食品的储位管理办法超市食品的储存其实就是对食品进行保存的同时要做好库存的检核控制,也就是说,不仅仅要善于利用超市仓库的空间,使仓库空间利用最大化的同时要注意空间利用弹性的有效控制,也要注意食品存货的管理及库存的控制。详细>>
经销商在代理好理想的产品时候,最关心之一就是产品的库存问题,因此,库存管理方面的知识还是要有一定的了解的。库存管理通常被认为是对库存物资的数量管理。甚至往往认为其主要内容就是保持一定的库存数量。但是,就库存所包括的内容来说,数量管理仅仅是其中的重要一项,并不是库存管理的全部内容。详细>>