故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>
食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
有人说,考核是双刃剑,做好会让魔鬼变成天使,做不好会让天使变成魔鬼。我的看法是:利益驱动,着眼于人的利己心,本质上即使让天使变成魔鬼;文化驱动,发掘人对荣誉和精神的追求,本质上要让魔鬼变成天使;只有两者结合形成双驱动,才是平衡的、发展的、有效的!详细>>
对于超市的考核,由于其业务的服务型特征,应该偏重于以行为考核为主,因此多一些对各岗位的行为规范的要求和考核是必要的。详细>>