妙言果冻如何让消费者吃的放心

眼下，随着市场竞争愈发激烈，企业竞争已然渗透到文化层面，企业文化更是成为竞争优势的一个来源。企业文化就像电脑的软件，硬件做的再好，软件不好，也不是一台好电脑，企业文化就是一个企业灵魂，它是无形的，企业文化虽然不能产生直接的经济效益，却是企业能否繁荣昌盛健康发展的关键因素。前GE总裁杰克。韦尔奇说：“健康向上的企业文化是一个企业战无不胜的动力之源。”可见，企业文化的重要性是不言而喻的。

北京宇飞妙言餐饮管理中心在成立之初就以诚信经营为企业的根，以“家”文化贯穿整个企业高、中、低层。在健康、时尚的产品理念下，加入了DIY、现做现卖等年轻人追捧的经营方式，正是靠着这些隐形的“文化”才让企业一步步的发展壮大，一直到今天的80多家加盟店和20多家的直营店。

以“家”文化贯穿整个企业

近日，记者有幸采访到了北京宇飞妙言餐饮管理中心的负责人刘总。在刘总的陪同下，记者全程参观了妙言果冻冰凌的制作过程，并感受到了妙言那种“家”的氛围。

一进门，记者就看到员工在为热心详细的为前来考察的客户讲解产品，看到记者进来后，他们一同热情的招呼，令记者没有想到的是，刘总就在这之中，看到他们那融洽的氛围，根本分不出领导、员工，不禁让人心里温暖起来。在采访过程中，刘总安排员工专门为我们制作了两杯妙言果冻冰淇淋果冻，看上去像一件精美的艺术品。且不说吃起来由多么的爽口，单是看着就让人赏心悦目，不忍下口。

刘总告诉记者，平时与员工的沟通是非常有必要的，如果能够经常和员工交流，使员工知道企业的发展方向，并为有效，员工也能够很快明白我的思路，没有太多形式上的条条框框，很容易引起员工的共鸣。在妙言果冻时尚吧没有什么上下级的关系，每个人都是妙言的一份子，我们都把妙言当做是自己的家，只有这样，大家才能团结起来，一起为妙言的发展做出更多的贡献，为客户研制出更多美味的产品。

在采访刚刚结束的时候，妙言的某位员工过来找记者聊天，她说：在这里工作很快乐，也很开心，他们不止是同事的关系，私下里更是要好的朋友。

市场产品我都有，我的产品就我有

当记者问道妙言是怎样站住市场，深受消费者喜爱的时候，刘总露出了欣慰的笑容。刘总告诉记者，妙言时尚果冻吧，以独有的DIY天然海藻晶体果冻系列为主打，结合了当今市场上流行的欧式妙言果冻冰淇淋系列、各种时尚饮品、现酿酸奶、花式刨冰系列、西式快餐系列等妙言果冻妙言果冻冰淇淋。并且，妙言时尚果冻吧将传统产品技术与果冻技术完美融合，推出了独有的果冻妙言果冻冰淇淋系列、果冻刨冰系列、各种果冻靓饮系列等特色产品，既秉承了传统产品的优良品质，又不乏新奇产品的新鲜概念--实现了“市场产品我都有，我的产品就我有”的竞争优势，在行业内脱颖而出，铸造优势创业平台，打造新鲜财富。

刘总还告诉记者，他平时没事的时候就会跟员工在一起研讨，开发新产品。一切以客户的需求为主，因为与员工走的比较近，因此他们之间没有太多的代沟，其乐融融很是欢乐。

妙言时尚果冻吧一直引领时尚潮流，致力于技术研发，不仅开创了现做现卖和DIY的市场新模式，还不停的在研发同行业无法仿制的新产品。此外，妙言果冻时尚吧还打破了传统的奶茶店、蛋糕店、冷饮店等单一的经营模式，引进先进技术，率先在店内推出了蛋挞、烤翅、汉堡等系列产品，让客户的选择更加多样化，推出了一点顶五店的经营模式。为了确保了店内美食月月更新，留住更多的客户，“妙言果冻时尚吧”月月有新意，季季无淡季。让您轻松赚钱无忧虑。

降低利润靠口碑打市场

中国企业发展到今天，品牌建设看起来是一浪高过一浪，人们的品牌观念似乎已经根深蒂固，只有是品牌的才能让人信的过，才能让你放心消费。在谈到妙言果冻时尚吧愿景的时候刘总表示，妙言果冻要靠口碑打市场，让老百姓真正的打心眼儿里接受妙言，认可妙言。

刘总坦言：妙言果冻时尚吧的利润是非常小的，包括加盟费用等等都是非常实惠的，他们现阶段的的主要目的并不是为了挣钱，而是要让更多的消费者去知道妙言、了解妙言、钟情于妙言。刘总表示，今明两年内要努力实现开1000家店的目标，让妙言存在于中国的每一个中小城市，并成为一城市的主打产品。在匀速发展的基础上保证每一家妙言果冻时尚吧的质量，让客户吃的放心！

妙言果冻时尚吧在市场上备受消费者欢迎，相信在不久之后，一定会传遍中国的大城小镇。