近几年,我国保健品呈现进出口两旺态势。目前,出口的保健品主要为鱼油、卵磷脂、蜂王浆等保健食品原料,共出口到98个国家和地区。详细>>
昨日洽洽食品(4月22)发布了2014年一季报,一季度公司营业收入6.38亿元,同比增长1.62%;归属于上市公司股东净利润5825.98万元,同比下降0.64%。详细>>
上周五晚,纪录片《舌尖上的中国2》在央视首播。有观众抱怨第二季中美食少、故事多。分集导演李勇近日接受京华时报记者采访时表示,他没把“舌尖”定位为纯粹美食纪录片,而是希望表达人的情感、社会现实。详细>>
麦当劳(中国)有限公司首席执行官曾启山近日在记者招待会上表示,未来几年麦当劳将专注于特许经营,特许经营的比例将由2013年的12%提升到2015年的20%~25%,特许经营将从外围城市推进到一线城市。麦当劳于2008年首次在中国开设特许经营业务,到2013年底,麦当劳已有46位被特许人。详细>>
在4月17日召开的2014年国际食品安全大会的传统食品的创新与安全研讨会上,金光集团(中国食品)企业事务部副总裁黄品潔呼吁,“我国干脆面年销售额整体已经达到80多亿包的规模,由于干脆面开包即食,对食品安全要求更高,应制定干脆面国家标准。”详细>>
4月18日消息 天猫旗下的天猫食品与央视CCTV-1栏目《舌尖上的中国》第二季(以下简称“舌尖2”)达成合作,天猫食品成为舌尖2独家合作平台,同步首发每期节目中 的食材和美食菜谱,舌尖2摄制组还将为同步上线的食材把关。详细>>
近日,随着“鞋底面包”、“增筋剂面粉”等事件,食品中的添加剂又被推上风口浪尖。《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》(GB2760)记录了2000多个可安全食用的食品添加剂品种。本文要向大家澄清的是一种生活中经常见到但同样被人误解的食品添加剂——乳化剂。详细>>
身份不明的“洋食品”如果是山寨货,可能会侵扰消费者的健康,而买到从非正规厂家进来的“水货”,同样也存在着食品安全隐患。详细>>
国家食品药品监管总局发出《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》,部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。该检查针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为展开。详细>>
中国老年健康服务促进大会4月12日在京召开。会上发布的《老年人中医养生保健模式研究》课题研究结果显示,老年人中医养生保健需求旺盛,超半数老年人购买过1种以上保健品,但满意度不足10%。详细>>
大米、杂粮、木耳、蘑菇、蜂蜜、蓝莓……各个展台都被前来抢购的百姓围了个水泄不通。4月7日,亚洲最大有机食品展——第10届中国(北京)国际有机食品展(以下简称有机食品展)在北京举行,来自全球26个国家和地区的400余家展商,在这个平台上展示行业最新产品。详细>>
据有关部门统计,河北白酒年消费量超过40万吨、年消费产值约200亿,位居全国各省份前列。如此硕大的蛋糕怎不引得“硕鼠”牙痒?近期,在白酒行业在去年受寒后,一线品牌纷纷扭转市场,开始走亲民路线,而河北就成为他们的重要战场之一。详细>>