日前，福建举行了“寻找2014海西食品产业十佳明星产品”调查活动，该活动从6月份启动，并且引起了食品界的广泛关注。据悉，福建省着名食品企业嘉士柏旗下明星产品Q感牛轧糖，凭借其独一无二的“经典”风味顺利入围，成为海西乃至中国传统糖果时尚突围的一个标杆产品。详细>>
罐头食品曾经是很多人眼中的奢侈品，但是今天却被很多人弃之如敝屐，究其原因，就是看因为罐头中含有太多的防腐剂，没有新鲜的食材有营 养。但是你知道吗？被国人不看好的罐头食品在欧美国家却是非常受欢迎的。并占到了日常饮食消费量的三分之一强。不过随着科技的发展，中国罐头也逐渐走向安全营养，时尚便捷的趋势。详细>>
随着国家限制“三公消费”的禁令下发，作为中秋节必送的礼品月饼，逐渐走出高端高价化，成 为大众消费品。今年最早的一批月饼将在本月中旬开炉烘焙，在昨天由上海市糖制食品协会召开 的“上海月饼节”工作会议上，众多月饼生产企业表示，今年会进一步精简月饼包装，并保持产品价格不上涨。详细>>
由华人首富李嘉诚投资的人造鸡蛋，在市场上面，还是引发了人们很多的关注，针对人造蛋的发展前景，市场反应要进一步观察。详细>>
食品添加剂在很多人看来，都是对身体不好的东西，其实这样的观点是不对的，现在的食品加工，机会几乎已经离不开食品添加剂了，但是食品添加剂正确使用，也不会对人的身体，产生很大的危害。详细>>
巴西世界杯已经进入了到了最紧张的淘汰赛阶段，此时球迷们如同剧迷们一样，爱熬夜爱零食。盼盼休闲美食法式小面包、铜锣烧、麦香鸡味块、瑞士卷、艾比利薯片、梅尼耶干蛋糕等成为了球迷们看球的必备神器。更有达人发现引爆味蕾的新大陆--盼盼长条肉松饼、梅尼耶软华夫等新品，盼盼食品品类多样，在这个盛夏继续为我们带来快乐风潮。详细>>
联合利华整合食品业务的步伐继续加快。日本味滋康控股集团昨日表示，已执行与联合利华签署的收购协议，将联合利华旗下的美国意面酱业务纳入旗下。收购金额为21.5亿美元，新公司命名为R&B食品。详细>>
盼盼食品是我国知名休闲食品企业，该公司生产的各种休闲糕点在全国各大超市均有销售，提高小面包，估计很多人的第一反映就是盼盼小面包 ,其已经成为消费者休闲糕点消费不可缺少的品牌。并且随着发展，盼盼食品也在追求更高层次的消费，与梅尼耶建立长期合作关系，大力发展高端 糕点食品。详细>>
6月12日，中国营养学会在上海正式发布2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，这是自2002年以来，中国营养学会时隔10年后，对中国DRIs（包括4项内容：平均需要量EAR、推荐摄入量RNI、适宜摄入量AI和可耐受最高摄入量UL）相关数据做出的新版修订。详细>>
中国熟食品牌周黑鸭即将于今年暑期上映的《变形金刚4》中亮相。负责人称，周黑鸭此次植入，希望把它打造成中国版的肯德基或麦当劳，走高端产品路线。详细>>
作为河南省食品行业里面的佼佼者，郑州顶真食品有限公司在成立的十多年里，有着快速的发展，也取得了很好的销售业绩。详细>>
现年已经85岁的李嘉诚，可谓老当益壮，对于科技界也是从相当的关注，不久前其投资的人造鸡蛋香港开卖，最近又巨额投资“3D打印肉”.详细>>
