相信对于很多人来说,十年是非常遥远的,但是在浩瀚的历史长河中,十年只是短短一瞬。然而,对于新疆美食蓝食品有限公司而言,过去的十年可谓长路漫漫,波澜壮阔。详细>>
营养是食物的属性之一,食物是营养的载体,“皮之不存,毛之焉附”恰当地描述了二者之间的关系,食物是皮,营养是毛,密不可分,最后人们能不能吃进去、能吃详细>>
护色剂也称发色剂,是指食品加工工艺中为了使果蔬制品和肉制品等呈现良好色泽所添加的物质。发色剂自身是无色的,它与食品中的色素发生反应形成一种新物质。这种新物质,可加强色素的稳定性,从而达到护色的目的。随着食品工业的发展,护色剂应用越来越广泛,了解护色剂在食品加工中的作用与应用非常必要。随着现代食品工业详细>>
食品加工小作坊式食品安全最重要的,也是加强管理的。最近了解到,贵州省为了能够保证好人们的饮食安全,全省食品生产加工小作坊监管试点现场会在清镇召开。详细>>
解决食品安全问题,首先应该解决食品加工作坊的安全问题。为了保证食品安全问题,贵州省食品加工作坊告别“脏乱差”,走向“洁净美”。详细>>
神牛丹是目前很受男性欢迎的一款膳食补充剂营养品,之所以如此受欢迎,是因为食用了这款产品后,可以帮助男性补肾益肝调理气血,补气养血,滋阴润肺,坚持使用,它还可以帮助保详细>>
相信每个人对螃蟹都非常的熟悉,每年到中秋节国庆节前后都是吃螃蟹的时候,而且也是吃螃蟹的高峰期,安徽省市场监管局向广大消费者发出食品安全消费提示,提醒如何挑选蟹。详细>>
在荔枝新闻8月26报道了南京市江宁区湖熟街道隐藏两个鸭子加工黑作坊(这里生产环境脏乱差,每天有数百只烤鸭和盐水鸭流入正规的农贸市场)之后,南京市江宁区市场监督管理局在8月27日联合湖熟街道食安办、城管等多部门联合执法,确认这两家作坊没有办理任何手续,是彻头彻尾的黑作坊。详细>>
新加坡国立大学医学院的研究者发现,老人每周食用2份以上蘑菇,患认知障碍的几率降低约50%。详细>>
随着社会的发展,我们的生活质量一直都在不断的改变,而且健康饮食已经成为我们生活中不可避免的。青春期孩子的体重与身高迅速增长,是人一生中的第二个生长高峰期。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员胡小琪指出,青春期所需的营养不仅是维持孩子生命活动、生活与劳动的需要,还要满足其迅速生长发育的需要。详细>>