由中国食品工业协会举办的中国食品产业发展年会和影响中国食业进程企业家推选,备受行业瞩目。盼盼食品集团董事长蔡金垵与茅台集团董事长李保芳、娃哈哈集团董事长宗庆后、青岛啤酒集团董事长黄克兴等众多在食品工业中贡献卓越的企业家荣膺 70年 · 影响中国食业进程企业家 。详细>>
盼盼是我们大家都比较熟悉的,说起盼盼食品相信大家都不陌生,致敬改革开放40周年---2018中国食品产业发展年会暨华糖万商领详细>>
随着人工智能、大数据、云计算等信息技术快速的进入到食品生产领域,行业的变革正在加快。详细>>
食品饮料作为我们的精神粮食也是必不可少的。关于我国食品工业的发展大家了解多少呢?2017中国食品产业发展年会20日在京举行。中国食品工业协会常务副会长刘治详细>>
在我国,利用生物技术生产的“功能发酵制品”主要包括膳食纤维、活性多糖、功能性寡糖、多元醇、活性肽与氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、酵母和乳酸菌制品、小球藻和红曲等。而在已批准的功能制品中,多数属于第二代和第三代产品,属于第四代产品的很少。详细>>
休闲零食行业门槛低,很难建立技术壁垒,再加上市场竞争愈演愈烈,不少企业和品牌为存活下去,不惜牺牲产品品质,依靠产品低价格来换取短期收益。看似企业得到了快速发展,实则在消耗企业内力和品牌信誉,甚至破坏整个休闲零食行业的良性发展。详细>>
近几年,国货崛起,不仅在中国深得人心,还在海外遭人疯抢。国货成了老外上门送礼的必备物品之一,从中国回国的老外无不例外都要带上一点中国国货。在这成批进入外国的国货中,有一款国货可以说是国货之光了,它深得外国人的喜爱与赞赏。它就是恩济堂的秋梨膏!详细>>
此外,盼盼食品集团董事长 蔡金垵接受记者采访时说:贵阳这片沃土有着绿色、健康、无污染的农作物和优质的水源,比如马铃薯、魔芋等优质农产品详细>>
饮食生活,离不开柴米油盐酱醋茶,这些调味料是每个家庭的掌勺大厨在食物烹饪上的调味魔法,酸甜苦辣都深深的烙印在我们的舌尖上。详细>>
休闲零食百草味的子系列又添新成员了。5月25日,百草味发布正式上线儿童食品 童安安小朋友 。这是继 新肉时代 后,百草味又上新了2020年度的一个重磅系列,也是百草味面向细分人群、细分场景落地 多元 战略的重要布局之一。 详细>>