6月25日晚，2019锋火杯颁奖盛典暨第四届世界厨师艺术节在青岛正式落下帷幕，世界中餐业联合会会长杨柳，青岛市市委常委、副市长王家新，世界中餐业联合会常务副会长邢颖、监事会主席武力，青岛市文化和旅游局局长李苏满、副局长蔡全记、副局长隋邦儒、副局长王淑娟，青岛市直机关工委书记刘青华等，以及世界中餐业联合会海内外理事、部分政府部门代表、行业企业代表、中餐名厨、媒体代表600余人与会。详细>>
8月15日，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府共同主办的国际川菜经典面点小吃制作工艺规范研讨会在四川省资阳市召开。详细>>
口碑平台目前已经接入全国300多个城市250万商户，全面覆盖线下消费的各类场景，每天产生超过3000万笔交易，海量的消费数据在这里沉淀。除了个性化地服务消费者外，这些数据能对行业产生什么样的价值？详细>>
11月14日，记者从安徽省餐饮行业协会获悉，新出炉的《2017中国徽菜发展及安徽餐饮业调研报告》显示，2016年，安徽餐饮业总收入为1086亿元，首次迈进千亿俱乐部，在全国31个省市自治区中排名第11位。目前全国31个省市自治区中，省会城市中拥有徽菜酒店的就有28个，徽菜酒店总数量约为3100家。详细>>
人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。详细>>
国庆长假，不管你选择外出游玩，还是宅在家休假，假期里吃什么和去哪儿吃通常都是一个让人苦恼的问题。如今，餐饮业的新发展让人们在曾经的苦恼中生出许多幸福来。详细>>
今年的7月份，支付宝宣布正式进入美国的华人餐饮界；8月，庆丰包子铺的海外第一家店落户哈萨克斯坦的阿拉木图；9月，杨宇铭黄焖鸡饭也开始试水国外市场，第一家海外门店正式登陆美国洛杉矶……早在2016年，国内餐饮消费总额已经突破了3万亿人民币，国内不少餐饮品牌乘着这股东风，无论是在硬实力还是软实力上都取得了长足的发展，也纷纷开始瞄准了海外市场，大有第四次中餐出国热之势。详细>>
随着中国社会事业的蓬勃发展，和社会主义现代化的不断推进，必将对整个经济大势产生重要及深远影响，直接影响到2018年，餐饮行业未来的发展趋势，以至于导致餐饮行业发展也将出现12个重大变化。详细>>
口碑平台目前已经接入全国300多个城市250万商户，全面覆盖线下消费的各类场景，每天产生超过3000万笔交易，海量的消费数据在这里沉淀。除了个性化地服务消费者外，这些数据能对行业产生什么样的价值？详细>>
吃穿住行一直是大众所关注的热点话题，作为以美食大国著称的中国，对吃方面是颇为讲究，这也让餐饮行业随之蓬勃发展。详细>>
我发现一个现象：夏天买西瓜的时候，很多人都会挑选带有瓜秧的西瓜。详细>>
国家食品药品监督管理总局第 36 号令《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》），对外卖行业的主体资质、公示义务、制定并实施原料控制要求的义务、加工过程控制要求、定期维护设施设备等义务等方面做出具体要求。详细>>
