目前在食品中，关注最多的几种致癌物主要有以下几种：黄曲霉毒素、N-亚硝基化合物、多环芳烃类化合物和丙烯酰胺。除此之外，农药兽药残留对健康的影响也是人们的关注焦点，那么我们就来认识一下这些可怕的致癌物质。详细>>
营养丰富的食物是人们拥有健康身体的重要保证，但是在生活节奏紧张的现代社会，人们越来越不愿意将宝贵的时间浪费在厨房里，于是各种半成品食物涌上了现代人日常生活的餐桌。详细>>
全世界在近50年的癌症研究中，已在癌症病因学上、癌症的预防及治疗上取得了很大进展，因此，1981年世界卫生组织公开宣布当前全世界癌症有1/3可以预防，还有1/3经过早期诊断、早期治疗可以治愈，剩下1/3的癌症病人经过治疗详细>>
为了改善食物的色、香、味和保存期不致腐败，常给食品添加一些化学物质或防腐剂。这些食品添加剂必须对人体无害。在种类繁多的食品添加剂中，如使用不当，很可能含有一些致癌物质。详细>>
专家们估计与饮食有关的癌症约占癌症病人的35%～50%。这是国内外专家深入研究的结果，对预防癌症起重大的指导作用。研究证明：可引起癌症的饮食因素是多方面的，其中之一，人吃了一定量的发霉粮食，可以增高癌症的发病率。 粮食发霉是什么样子？详细>>
均衡饮食才更有易于身体健康，不论是你喜欢或是不喜欢的都吃一点点，有营养的食物也不可贪吃，不喜欢的食物也不能不吃，那么下面就为大家介绍一下生活这6款食品有助于防癌喔，赶快来了解一下吧。详细>>
生活中有很多美味的家常菜，像第三项，干煸豆角，一般餐桌上我们都是比较常见的，但是这些家常菜，吃多了对身体的伤害是比较大的，会致癌的倾向喔，那么下面我们就来了解一下生活中哪些家常菜容易致癌呢？详细>>
胃癌既然是发生在胃部，那么疾病的发生肯定是与我们的日常生活饮食有关，所以要想很好的预防胃癌，那么在生活中就要注意饮食，管好自己的嘴，多吃一些有利于预防疾病的食物。详细>>
说起致癌我们总是会联想到饮食，饮食不当或是日常生活中的很多食物容易致癌，那么人们经常认为的一些致癌食物真就致癌吗？例如方便面，那么今天我们就一起来了解一下关于这些食品真的致癌吗？赶快来了解一下吧。详细>>
饮食油大，这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题，而是事关家人健康的大问题。吃油太多对我们身体健康带来的负面影响和危害是多方面的，不仅是肥胖，小至青春痘，大到癌症，都与“油大”脱不了干系。详细>>
现在这个看颜值的社会，长相看颜值，连买的食品物件也要看颜值，看来有颜值走遍天下，那么好看的食品真的好吃吗，小心有些食品是容易致癌的喔，下面我们就来了解一下关于生活中哪些食品容易致癌吧。详细>>
现在人们的生活水平提高了，这也成为更多人们肥胖的关键原因之一，当然也有很多的素食主义者，常年不怎么吃肉，人们常说多吃素食会健康长寿，也有消息称常吃素食容易致癌？下面我们就一起来了解一下吧。详细>>
