眼睛是人体的重要器官,现代人长时间的用眼,比如看书,看电视、电脑,都可以引起眼睛的疲劳,全身疲乏,精神极度紧张,营养不良,最终的结果就是视力下降。详细>>
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。详细>>
老年人晚年的时候身体的改制会逐渐的下降,那么缺钙就成了威胁老年人健康的问题,老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。但是老年人如何补钙呢?吃哪些食物可以补钙呢?详细>>
秋末的饮食养生绕不开两个字:滋补。民间有谚语,补冬不如补霜降,比起冬天的进补,霜降时节的秋补会更有效果;而立冬节气则进入了孟冬之月,寒风乍起,唯有热补、温补的食物才能够增加机体的御寒能力,在寒冷季节来临的第一个节气,养生食方上要多吃温热食物以补冬增加热能。详细>>
辽西一带,要是从五谷中评谁最幽默、善谑,首推花生。从名字上看,花生,别具一格,给此物命名者绝对是美学大师,他颠覆了人类顽固的审美习惯,却又让人心甘情愿地接受,这就叫本事,家里话讲有能耐。谁能整明白此物与花有什么联系?智慧和幽默都是一瞬间的事。详细>>
秋冬换季之时,受干燥与寒冷气候影响,人体的抵抗能力大大减弱,许多人易患感冒和呼吸道疾病,这时滋补正当时。不是只有海参、燕窝等价格昂贵的食材才能强壮身体,平常食材功效也不容小觑。李时珍在《本草纲目》中记载:大枣性味甘平,安中养脾气,平胃气、通七窍、助十二经、补少气久服轻身延年。详细>>
纤秀的虾须,乌黑的眼晴,橙红、晶莹、饱满的身体,南极食物中营养女王南极磷虾,跨越冰山与陆地,一路为健康而来!金秋十月,辽渔集团为你揭开南极营养女王的神秘面纱,鲜嫩的口感和丰富的营养让广大消费者尽情激发味蕾,享受这来自南极独一无二的纯净体验。详细>>
为什么不吃或者少吃,减肥还是那么难?除却运动方面的因素,或许在食物的选择上,您选择错了。我们都知道高纤维的食物容易减肥,但具体是什么食物却说不上来太多。今天就为大家总结一下,那些可以帮助我们减肥的高纤维食物。详细>>
记得早年间,糖粥藕是由小贩挑着担子沿街叫卖的。每天傍晚,继炒米糖开水、炒元宵等一系列叫卖声之后,随之而来的就是糖粥藕的有节奏的吆喝声。那声音,穿过街巷,由远及近。街坊四邻闻声而动,纷纷带着碗围拢了过来,整个巷子又热闹了起来。详细>>
在这个收获的季节来到鱼米之乡洪湖,本以会看到类似经典民歌《洪湖水浪打浪》中秋收满畈稻谷香的忙碌场景,出现在眼前的却是一片平静。此时已是小龙虾收虾季的尾声,午间的湖面,偶见一二头戴斗笠的渔民划着小舟往湖里撒着饵料。详细>>
与往年相比,今年螃蟹集体横行霸市的时间来得稍显迟些或许是中秋节过得格外早的缘故,中秋家宴必有螃蟹上桌的传统,似乎无端地拉长了人们对螃蟹等待的期限。详细>>
毛豆腐在皖南一带家喻户晓。它是利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝),茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。详细>>