作为一家全球知名的饼干品牌，奥利奥在口味创新上始终保持着竞争力、创造力，这不，奥利奥又要来搞一波事情。7月14日之前，任何网友都可以在Instagram和Twitter上发布带有#MyOreoCreation话题的讨论贴，贴出你认为最有创造力和新奇的口味。目前牛油果、爆米花、胡萝卜蛋糕均已上线，并且前期奥利奥已经甄选出一些口味，制作详细>>
豆腐乳主要是以小块豆腐做柸，经过发酵、腌制加工而成，豆腐乳是我们传统美食的一种，具有“东方奶酪”的美名，属于咸菜的一种，对于下饭，搭配食物都是不错的选择，相信在我们的日常生活中很多人都有食用过豆腐乳详细>>
时至今日，广合已经走过100多个年头，广合腐乳的制作工艺也已延绵了整整五代人，广合所打造出的风味至今仍令人叹为观止，随着时间的累积，这风味渐渐成为博大精深的中华饮食文化中的一部分。而对于广合人来说，他们所传承的除了这段历史，更是几代人对腐乳酿制的坚持。详细>>
豆腐，很多人都知道是白色的，是用黄豆碾磨后加入淀粉压型成方块的，但是在制作臭豆腐的过程中有人好奇臭味的来源。详细>>
前我国各地都有腐乳的生产，它们虽然由于大小不一，配料不同，品种名称繁多，但制作原理大都相同。首先将大豆制成豆腐，然后压坯划成小块，摆在木盒中即可接上蛋白酶活力很强的根霉或毛霉菌的菌种，接着便进入发酵和腌坯期。最后根据不同品种的要求加以红曲酶、酵母菌、米曲霉等进行密封贮藏。腐乳的独特风味就是在发酵贮藏详细>>
发酵豆制品营养丰富，易于消化，在发酵过程中生成大量的低聚肽类，具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能，对身体健康十分有利。详细>>
豆腐乳作为中国的传统美食，已经延承了上百年，香味清香醇厚其最大的特点对食欲不振有着非常好的效果，也是现在众多家庭餐桌必备的食品之一。那么豆腐乳有什么营养呢？下面就随小编一起来了解一下豆腐乳的营养价值吧。详细>>
腐乳，是大家都喜欢吃的一种食物，味道极好，但是又觉得不太干净，那么腐乳是一种什么样的食物呢？下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>
