爱吃鱿鱼的朋友怎么能不会做几道鱿鱼的食谱呢，挑战舌尖上的美味，那么就自己学着做起来，卫生营养健康，春季适合养生，适合吃一些美食，那么下面就为大家分享一款孜然鱿鱼的做法大全，赶快来学习一下吧。
主料：鱿鱼3条
辅料：洋葱1个
调料：色拉油适量、食盐少许、料酒适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、辣酱适量、孜然适量
做法：
1.将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段
2.用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
3.倒入适量辣椒面，可根据个人口味添加
4.均匀撒入孜然
5.搅拌均匀腌渍半小时
6.洋葱切丝
7.锅烧热，放入少量油煸炒洋葱
8.煸出香味，洋葱捞出放入盘中
9.用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒
10.出香味放入少量的李锦记辣酱
11.将刚才煸出香味的洋葱倒入
12.开大火煸炒，出锅装盘即可
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