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土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料,先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。 详细>>
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找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次,薯条即可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。 详细>>
山东好佳佳食品有限公司创始人、总经理,陈...[详细]
湖南人泰食品有限公司创办于2012年,专注于...[详细]