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薯条的做法

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    薯条2018/1/17
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    薯条2017/2/21
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    平底锅倒入稍多的油、加热至5成热,放入冻硬的薯条,小火炸3分钟,捞出后复炸一分钟,出锅;趁热撒上盐,蘸番茄酱即可。 详细>>

    薯条2015/8/14
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    将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。 详细>>

    薯条2015/8/14
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    土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料,先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。 详细>>

    炸薯条2015/8/14
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    薯条菜谱2015/8/14
  • 薯条的做法

    薯条的做法

    找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次,薯条即可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。 详细>>

    薯条2015/8/14
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    山东好佳佳食品有限公司创始人、总经理,陈...[详细]

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