广西的十珍、十宝品牌系列产品出炉。永福罗汉果、全州金槐米、醋血鸭等桂林名优土特产成功入围。此次,桂林特产入围广西十珍,是拟打造以广西十珍十宝品牌为纽带,集生产、销售、品牌推广为一体的线上线下营销体系,是广西企业在广西品牌营销方面的一种大胆探索,也可以促进优质优价的桂林名优土特产品的抱团发展。
搭上“十珍十宝”平台
桂林特产“抱团出走”
桂林生活网讯(桂林晚报记者周绍瑜)日前,广西的十珍、十宝品牌系列产品出炉。永福罗汉果、全州金槐米、醋血鸭等桂林名优土特产成功入围。此次,桂林特产入围广西十珍,是拟打造以广西十珍十宝品牌为纽带,集生产、销售、品牌推广为一体的线上线下营销体系,是广西企业在广西品牌营销方面的一种大胆探索,也可以促进优质优价的桂林名优土特产品的抱团发展。
桂林特产入围“广西十珍”
近日,由广西生态有机产业联合会主办的广西首批十珍、十宝品牌系列产品出炉。在公布的广西十珍品牌系列产品中,桂林一共有4个产品入选了广西十珍品牌,分别是桂林米粉、永福罗汉果、全州醋血鸭和全州金槐米。
主办方的相关负责人接受媒体采访时表示,以广西十珍为品牌整合广西各地的名优土特食品,打造以广西十珍十宝品牌为纽带,集生产、销售、品牌推广为一体的线上线下营销体系,是广西企业在广西品牌营销方面的一种大胆探索,既可以为外地消费者购买优质优价的广西名优土特产品提供指引,也可以促进优质优价的广西名优土特产品的抱团发展。
那么,此次入围广西十珍的桂林名优特产,究竟有何特色?以全州金槐米为例,因其色泽金黄而得名金槐,它最大的特点就是芦丁含量高达35%-41%,被公认为是全球最好的槐米。目前全州县种植金槐30万亩,挂果10万亩,总产量1万吨以上。2013年,国家林业局、中国经济林协会认定全州县为“中国金槐之乡”。
为何我市的名优特产品众多?这与桂林的气候条件、农业资源等都有着密切的关系。
市商务局市场运行和消费促进科相关负责人说,我市的气候条件优越,农业资源丰富,素有“桂北粮仓”的美誉。尤其是近年来,我市在农业工作中做出了很多积极努力,正朝着由农业大市向农业强市的转变稳步迈进。
“走出去”的硬伤
近年来,我市借助广西农产品交易会、桂林特产展销推广活动等形式,通过政府搭台企业唱戏,多种措施助力桂林名优特产品“走出去”取得了一定的成效。
尽管近年来我市名优特产品的行销取得了一定的成效,但在市场组织化、生产规模和品质上仍有待提高。
广西联华超市有限公司副总经理陈彦鸿,是广西特产开拓长三角区域的重要牵线人。在接受媒体采访时他曾谈及荔浦芋头,“我介绍一家大型连锁超市的负责人去看荔浦芋头,人家一听年产量就摇头,规模小量太少就不想谈了”。陈彦鸿认为,市场组织化程度低,在规模和品质上不能持久保障,这是广西特色产品走出去面临的一大硬伤。
灌阳县工商联副主席、灌阳千家峒水果产销专业合作社理事长文逵做了20多年农产品营销。他说,我市不缺品质好的产品,但大多数量少、规模小、组织化程度低,很难撑起市场大规模供应。究其原因,是我市农业规模化、集约化程度还比较低,农业产业化龙头企业少,正因如此,又导致产品在品质质量、成本控制、市场价格上的不稳定。
开拓产销渠道 抱团创市场
今年8月5日,广西特产行销全国巡展南京站产销对接会举办。在这场活动中,桂林米粉大受欢迎,达成购销意向成交额9500万元,取得了丰硕的成果。
这是桂林名优特产品加入广西特产行销全国行动,抱团创市场的一个缩影。
记者了解到,从2014年5月开始,广西商务厅以京、津、沪三地为主战场,将华北、东北、长三角以及西南、东部沿海等地区作为重点辐射区域,拉开了“广西特产行销全国”的大幕,目的就是将广西的特产向全国展示。
此外,我市还在积极开拓销售渠道,而电商销售也成为近年来我市推广名优特产品的新渠道。
市商务局局长李志刚在去年的广西电商高峰论坛上曾表示,今后,桂林的名优特产将通过地方馆亮相网络,打开新销路,而桂林淘宝馆、桂林京东馆就是桂林市农产品电商行业的典范。
针对我市名优特产品规模小、组织化程度相对较低的情况,采访中不少企业负责人表示,政府的精准扶持很重要。一方面,大力培育扶持地方龙头企业,带动产品流通、加工转化、物流仓储、信息服务等方面的市场投资;另一方面,与企业共同完善建立地方特产标准化体系,指导技术创新升级,优化产品品质与结构,提升产品核心竞争力。同时,在推广营销、渠道建设、售后服务等方面,发挥政企合力,帮助一批优势企业、优势产品率先走出去,抢占重点市场。