营养很重要,但好吃更重要,做蜜汁鸡翅,这是可乐鸡翅不能媲美的。可乐没营养。而蜜汁有营养,孩 子爱吃,女性朋友吃了,美容养颜。酱汁浓郁入骨,鲜香扑鼻,一口咬下,肉质鲜嫩爽口,甜蜜适中, 让人吃了还想吃!满口都是肉,蜜汁满足。
主料:鸡翅8个 生抽2勺 姜片 蜂蜜 老抽少量 料酒2勺
做法步骤
1. 鸡翅冲洗干净,用刀划2条,背面用牙签扎几下,主要是为了腌制入味
2. 用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小时以上,如果亲们喜欢口感好一点的,可以加一点生淀粉进去
3. 小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄
4. 将之前腌制的料倒入,少许老抽,加水没过鸡翅,中小火15分钟,加入少量蜂蜜水
5. 收浓汤汁即可