随着天气的转凉,相信有些小伙伴们已经开始早早准备冬衣了,现在还没有入冬,但是寒气逼人,尤其是早上和 晚上,下面就为大家分享一道美食-南瓜杏仁热汤,让您瞬间就可以感觉到温暖。
用料:南瓜500g杏仁一小把蜂蜜适量,南瓜甜蜂蜜可以选放
1、南瓜去瓤,去皮,切大块蒸15分钟。
2、蒸好的南瓜放入搅拌机(vitamix),放杏仁,蜂蜜适量。加热水250ml,hot soup档20秒。搞定!南瓜汤上 可以放红枣,杏仁装饰。开喝吧!
小贴士
1.如果第二天早上吃,我会头天晚上蒸好放冰箱。
2.我买的是普通南瓜,就很好喝,超市有小金瓜,因为皮很硬不好削就没有选择,大家可以试试应该也很好。
3.这次南瓜很甜,蒸完后都忍不住吃,所以我没有加蜂蜜,甜度适合我的口味。