生活中很多朋友喜欢吃杏仁,杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,杏仁的营养价值不仅高,而且杏仁的做法有很多喔, 今天就为大家分享一款美食,烤杏仁的做法,喜欢吃杏仁的朋友不妨赶快来试试喔。
用料
花椒10g
盐15g
温水300ml
生杏仁250g
烤生杏仁的做法
清洗杏仁 把浮土洗掉烤生杏仁的做法 步骤1
放张渣土 花椒与盐一同泡水烤生杏仁的做法 步骤2
将洗好的杏仁与2均匀混合 浸泡一小时烤生杏仁的做法 步骤3
浸泡完毕 用漏勺控干多余水分 将花椒挑出烤生杏仁的做法 步骤4
将湿的生杏仁平铺在烤盘上烤生杏仁的做法 步骤5
入烤箱中下层150度15分钟烘烤完成(根据自家烤箱情况而定,我用的烤箱是长帝TBD25)烤生杏仁的做法 步骤6
小贴士
注:1.烤的中途可多次进行翻面 这样烤出的才均匀
2.怎么知道烤好没有 这点很容易 听到烤箱里的杏仁开始噼噼啪啪抗议声音后 再烤3-5分即可
3.如果喜欢吃甜的烤杏仁 就在烤前加些绵白糖