番茄鸡蛋是一道典型的家常菜,那么番茄蛋炒饭相信大家也都不陌生, 今天我们就来说说关于番茄蛋炒饭怎么做 好吃呢?当然不同的人喜欢不同的口味,下面我们就来了解一下,赶快学者做起来吧,番茄蛋炒饭是一道美味又 营养的家常饭喔。
主料米饭38g番茄80g鸡蛋105g 辅料橄榄油适量生抽适量葱适量白醋适量
步骤
1.食材:芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.倒入几滴白醋。
4.搅拌成蛋液。
5.热锅,倒入适量的橄榄油。
6.倒入蛋液,快炒,捞起,关火。
7.将番茄和葱洗净,切粒。
8.原锅倒入适量的橄榄油。
9.放入米饭。
10.放入番茄,炒匀。
11.将炒好的鸡蛋回锅。
12.炒匀。
13.倒入适量的生抽,炒匀,关火。
14.放入葱粒,趁热炒匀,即可。
15.盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦
小贴士
在鸡蛋加入几滴醋,炒出的蛋松软味香。