蛋挞在制作的过程中加入不同的材料，呈现在人面前造型就会有些变化，吃起来味道那就更加的不同了。要想制作好吃的美味的蛋挞，那就要寻找好的方法，今天教大家制作香蕉果酱挞。
主料：蛋挞皮12个，香蕉1根，蓝莓果酱适量，鸡蛋1个，纯牛奶200ml，蛋黄1个，白糖30g
香蕉果酱挞的做法
1.准备好所需要的材料，蛋挞底提前拿出来解冻
2.牛奶加糖混合加热至白糖溶化
3.鸡蛋与蛋黄混合打均匀，倒进放凉的牛奶中
4.用打蛋器搅拌均匀，最后再过滤一下口感更嫩滑
5.蛋挞底排入烤盘，香蕉切片放进去
6.倒入鸡蛋牛奶液
7.再放上一小勺蓝莓果酱
8.入220度的烤箱中层20分钟左右烤至表面金黄即可
9.趁热吃外酥里嫩的非常美味
