粽子在不同的地方做法不同,因此粽子成为了品种不一的美食。每个人的口味不同,粽子之中放的配料就会有所不同,今天教大家红枣葡萄干粽子的做法,酸甜地粽子,让人吃了还想吃。
主料:糯米500g,红枣50g,葡萄干50g,粽叶适量,棉绳适量,水适量
红枣葡萄干粽子的做法
1.粽叶洗净,放入锅中煮2分钟。
2.糯米洗净,在水里泡2小时
3.红枣洗净备用
4.葡萄干洗净备用。
5.粽叶折叠做成漏斗形
6.放一层糯米
7.放入几粒红枣
8.放入适量葡萄干
9.在放入糯米,压实
10.包裹好用棉线缠起来。
11.放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火2个小时左右,然后焖半小时。
12.煮好的粽子