相信在生活中很多人都比较喜欢喝八宝粥,八宝粥是用很多的材料熬制而成的,其营养价值是比较高的,其实在家里自己也是可以做八宝粥的,而且自己做的八宝粥美味营养更健康,那么下面就让我们一起来了解一下吧。
大米、糯米、黄豆、红豆、绿豆、红枣、桂圆、花生、红糖
方法/步骤
1各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。
2将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黄豆,绿豆煮开。
3半小时后将大米、糯米倒入砂锅中,连同泡好的水一同倒入。
4大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入桂圆,花生,红枣继续同煮。
5煮到粥非常粘稠后,再继续小火熬至软烂,最后加红糖即可。