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瓜子专题新闻

瓜子的药用价值

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(971) 2015/12/17

瓜子是人们休闲娱乐必备的一种零食,不仅能够给人们的精神带来放松的作用,还能够给 人们的身体带来很多的好处哦!但是要注意的是,这些瓜子虽然营养价值差不多,但是药 用价值却完全不一样哦!那么下面就具体的了解下各种瓜子的药用价值吧!

瓜子的药用价值

葵瓜子

众所周知,葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元 素及维生素E、维生素B1、等营养元素,能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的 钾元素可以保护心脏功能,预防高血压。

从中医角度来说,葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效,因此适合高 脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用。

葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效

现代研究证明。葵花子含蛋白质40.4%、碳水化合物41.6%,种仁含油脂55%,维生素E的含量 也很多。葵花子能抑制血管内血小板的附着,抑制血栓形成,对高血压、高脂血症有很好 的预防作用。

局部应用还可加速溃疡的愈合。还有研究表明,葵花子含有维生素B3,能治疗抑郁症、失 眠,并能够预防癌证,高血压和心脏病。每天吃一把葵花子,对安定情绪,防止老化,预 防老年病是有一定好处的。

西瓜子

西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和 咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食 用一些西瓜子。

西瓜子有接骨功能。西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。它含 有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃 .

总之,在功效作用方面,西瓜子有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,因此高血压 病人可以常食;西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效;西瓜子富 含油脂,有健胃、通便的作用。

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