猴头菇汤有很多的做法喔，不同的搭配会有不同的营养成分在里面，对我们的身体有 很大的帮助，尤其是老年人，体质比较差的人，长身体的小孩，都是优选的佳品喔， 平时在家里闲暇时候就可以学着做起来。
①猴头鸡汁汤怎么做
原料：鸡1只，500g左右，切块，煮汤取汁，将猴头菇150g切片，放入汤中煮熟食。 亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。
功效：猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气。可用于神经衰弱，头昏心悸，失眠，体倦乏 力，有气血虚弱表现者。
②猴头汤：
原料：猴头菇60g,以温水浸软后，切成薄片，加水煎汤，稍加黄酒服。
功效：本方取猴头菇补脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良。
③猴头白花蛇舌草汤：
原料：猴头菇、白花蛇舌草、藤梨根各60g.加水煎汤服。
功效：本方三物均对实验性肿瘤有抑制作用，都常用于消化道肿瘤（以猴头菌丝体制 成的猴头片，单用亦有疗效，可改善症状，或提高免疫力，缩小肿块），故配伍应用 以增强疗效。用于胃癌、食管癌、贲门癌和肝癌等症。
