蜜汁鸡翅的做法 蜜汁鸡翅
现在推荐一道人人都会,一学就会的蜜汁鸡翅的做法,这道蜜汁鸡翅绝对是大人小孩都喜爱,现在就一起看下蜜汁鸡翅的做法吧。
蜜汁鸡翅的做法,蜜汁鸡翅怎样做所需要准备的食材和调味料:鸡翅 蒜姜 料酒酱油蜂蜜。
蜜汁鸡翅的做法,蜜汁鸡翅怎样做:
1.将鸡翅斜切几刀,然后用牙签在鸡翅中炸几下放入碗里
2.倒入料酒和酱油,放入姜片和蒜片拌匀后腌制3,4个小时入味
3.然后将少许油倒入锅里,放入鸡翅煎至2面成金黄色
4.然后将步骤2中调好的酱料倒入锅里,再倒入可以淹没鸡翅的清水
5.中火一刻钟左右,放入少许蜂蜜水,转成大火
6.收汁摆盘就完成了。
蜜汁鸡翅的做法,蜜汁鸡翅怎样做贴心提示:
1.酱油的量要是料酒的2倍,而且无需要放入盐,但是如果你口味特别重,那可以放入很少很少的盐调味即可。
2.蜂蜜要提前用温开水搅拌融化。
3.有些人会说收汁不干怎么办,其实只要你多一点耐心,一开始小火慢慢煎,然后中火煮熟,最后大火收汁就可以了。