说到鸡翅,大家都是用煎炸烧烤等方式烹制,但是你知道吗?这种不仅油腻而且还不健康,今天小编给大家介绍一款原汁原味的健康鸡翅吃法——清炖鸡翅的做法。赶紧来看看吧!
需要准备的食材和调味料:翅中或翅根 葱姜花椒香叶辣椒盐。
清炖鸡翅的做法:
1.将鸡翅洗干净后放入锅里,倒入可以没过食材的清水
2.大火煮开后将鸡翅捞出,倒掉血沫,将所有的配料都放入锅里
3.大火炖煮5分钟左右后转成小火慢慢炖煮至出香味,一般20分钟左右就可以了
4.炖煮的时候你可以根据自己的口味放入任何你喜欢吃的食材,比如黑木耳、玉米萝卜等等。
贴心提示:
用它搭配面条是一个不错的选择哦。容器可以直接用炒锅或者煮锅都可以哦。
以上就是清炖鸡翅的做法了,你是否了解了呢?夏季多喝点汤有不错的功效哦!那么除了以上这款汤之外,夏季喝什么汤好呢?