原料:黄油33克,白糖5克,鸡蛋液31克,普通面粉43克,可可粉3克,燕麦片45克,泡打粉1克。
步骤:
1、原料:燕麦片、普通面粉、鸡蛋、可可粉、白糖、黄油、泡打粉。
2、将黄油放入盆中,室温软化。
3、加入蛋液和白糖,用刮刀搅拌均匀。
4、加入燕麦片,如果是即时燕麦片可以直接加。
5、加入过筛的面粉、可可粉和泡打粉。
6、将它们揉成面团。
7、大面团分成大约分成15克一个的小面团,用手揉圆,稍微按压一下,放入烤盘。烤箱预热,上火180度,下火170度。
8、预热完成,烤盘放入烤箱,上火180度,下火170度,烤制17分钟,取出晾凉即可。
少糖的可可燕麦饼干出炉啦,虽然是少糖的,但也是酥酥脆脆的,非常好吃。