吃辣条从来不用买，买点腐竹自己做，10分钟就搞定，好吃又干净

食材：腐竹、辣椒面、花椒面、孜然粉、香油、芝麻、食用油、白糖。

做法：第一步，首先我们把腐竹浸泡水里，把腐竹完全泡发后捞出，沥干多余的水分备用。

第二步，锅中倒入适量食用油，开火加热， 然后放入腐竹慢炸，炸至表面金黄捞出。

第二步，然后将辣椒面、花椒面、孜然粉、芝麻、白糖混合，再倒入热油拌匀，最后倒入腐竹中拌匀，加点香油拌拌匀就可以食用了。