以“打造中国烘焙潮品牌”为己任的卡尔顿食品在今年力推植物面包，同质化严重的烘焙行业正在走向更加营养与多元的未来。
卡尔顿植物面包怎么样
在今年成都糖酒会上，卡尔顿食品提出“植系营养”理念，在卡尔顿植物面包中，分别将胡萝卜、牛油果加入到产品制作原料中，让消费者在品尝到美味烘焙的同时，又能摄取到来自植物中的营养，同时也用植物的天然优势去中和烘焙短板。
2018 SIAL CHINA （ 中食展 ）现场，卡尔顿食品再次强化推进植物面包系列，推出草莓夹心吐司。“我们打算把植物品类全线推出来，满足消费者营养、健康的需求，接下来将下更大力度推广植物面包系列。目前，植物面包系列共有胡萝卜、牛油果、草莓三款产品，下个月将推植物蛋糕系列产品。”黄秋平谈到。
据了解，植物面包是将新鲜的牛油果和草莓变成果酱，做成馅料加入面包中，胡萝卜元素则是加入面胚中制作。植物面包全线产品终端统一定价为29.8元/斤，以永辉超市作为重点KA卖场布局。日前，植物面包新推出定量装产品，线下渠道已布满，现面向便利店和新零售渠道招商。
卡尔顿植物面包价格
卡尔顿植物面包胡萝卜夹心吐司1-49 件 72.00元/件卡尔顿植物面包胡萝卜夹心吐司50-99 件 58.00元/件卡尔顿植物面包胡萝卜夹心吐司≥100 件 55.00元/件
