苏打饼干网络上是盛传有养胃的作用的，认为吃苏打饼干是可以缓解胃酸症状，对于胃病的治疗也能起到一定作用的。那实际上吃苏打饼干可以缓解胃酸症状吗？
吃苏打饼干可以缓解胃酸吗？
吃苏打饼干能起到一定的中和胃酸的作用。苏打饼干中含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌旺盛者分泌过多胃酸产生不适症状时，吃苏打饼干可能能帮助缓解症状；在不能按时吃饭时，可以吃上两块苏打饼干来缓解饥饿，防止胃酸伤害。
吃太多苏打饼干对人体有害
苏打饼干适合胃酸分泌过多的朋友，因为苏打饼干为碱性，胃痛时可以吃一点缓解，但是如果不是胃酸分泌过多的朋友吃苏打饼干还会增加胃的负担，因为加大了钠元素的摄入，对高血压、肝性水肿等患者的健康是有伤害的，还有在制成苏打饼干的同时会有一些致癌物质的形成，甚至会破坏中枢神经，所以大量吃苏打饼干是对人体有害的。
胃酸过多的饮食原则
1、莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两块苏打饼干。
2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
3、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌过多的朋友，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。
胃酸过多吃什么好
1、花生米：如果胃有毛病的男性出现当胃反酸水时，可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了，一定要嚼成细细的，要在空腹时吃比较好。生花生米有中和胃酸的作用，能减轻胃反酸的症状。
2、小米粥：小米粥养胃安神，对胃酸有很好的治疗作用，淘小米时，淘一遍即可，淘过多会损坏小米的营养物质。在熬小米粥时，要用小火慢慢的细熬，这样能把小米油熬出来。
3、红茶：红茶能开胃健脾消食，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
