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汤圆专题新闻

重庆26国留学生学做汤圆趣味多

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(791) 2018/2/28

重庆大学A区柏树林餐厅里,百余名来自意大利、比利时、巴基斯坦等26个国家的留学生聚在一起,包汤圆、包饺子,猜灯谜,感受中国传统节日的氛围。

21岁的奥亚来自乌克兰,长长的金发、高挺的鼻子让她吸引了众多镜头。相比其他同学不那么美观的作品,不论是汤圆还是饺子,奥亚都做得像模像样。“以前在乌克兰做过汤圆,按照书上的方法练习过,所以并不陌生。另外,今年春节我去了男朋友家学会了包饺子,很喜欢中国文化。”奥亚说,她来中国半年,超级喜欢重庆的火锅,喜欢特辣的感觉,天天吃辣都可以。

汤圆

“我特别喜欢重庆女孩,皮肤白,长得漂亮。”来自土耳其的李开文8年前就来重庆生活了。李开文以前从事外贸工作,经常来中国,渐渐发现自己爱上了这里,便留了下来。“我知道中国很多传统节日,比如春节、元宵节、中秋节,但这是我第一次动手包饺子、包汤圆,特别有趣。”

来自巴基斯坦的丹亚通过“中巴经济走廊”项目来到中国学习软件工程,他表示自己还将在重庆大学攻读博士。“我们两国是很好的朋友,我爱中国,也特别喜欢重庆,我是地道的重庆人。”说着丹亚便秀出他的重庆话,要得、啷个、好词(吃)这些词一溜全冒了出来。

看着他们比乒乓球还大的汤圆,记者告诉留学生个头要小一点,且要尽量“搓圆”。留学生们掌握要领后都特别高兴,拿出作品相互展示。

“我觉得饺子很难,因为它还需要做一个形状,汤圆很简单,只要别让馅露出来就行,这个节日特别有意思,我喜欢。”丹亚搓汤圆笑着说。

“活动就是让留学生们切身体验中国传统文化,感受我们的元宵节氛围,也为师生交流提供了绝佳的平台和纽带。”重庆大学国际学院副院长江燕表示,饺子、汤圆、猜灯谜和闹元宵是正月的主旋律,很多留学生春节都没有回家,活动把大家聚在一起,让他们感受“家”的温暖。

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