宁波汤圆缸鸭狗在宁波几乎妇孺皆知。作为宁波汤圆的鼻祖,由猪油芝麻馅儿和水磨糯米粉打算去台北现包现吃。团圆喜庆时刻,江南地区必点的一道甜品。
自1926年缸鸭狗创立以来,宁波汤圆就一直是阿狗家的金字招牌。缸鸭狗的汤圆在1997年被评为中华名小吃,2016年被评为中国金牌旅游小吃,其宁波汤圆制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产名录中。
选用黑龙江五糯米,糯米皮采用水磨工艺,经过细磨,布袋沥干,坚持用好的食材,传统的技法,固守着宁波汤圆洁白纯粹的味道。
缸鸭狗宁波汤圆怎么样
宁波汤圆老字号,中华名小吃,非物质文化遗产
是经历风雨沉淀下来的老品牌
这个“缸鸭狗”的名字也是让我眼前一亮
由于是猪油捏制
香味和口感可想而知
店里有三种口味:芝麻、榴莲和高粱
榴莲是黑色的
高粱是粉色的
芝麻是白色的
榴莲味的意外地好吃
宝宝们可以放心尝试
同时
因为我很喜欢米酒
所以也喜欢他家的酒酿小圆子
软糯有嚼劲
专业做汤圆的店就是不一样
它家已成为我购买汤圆的常青店
缸鸭狗宁波汤圆价格
缸鸭狗 宁波汤圆 320g (16只)价格:29.9元