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汤圆专题新闻

缸鸭狗宁波汤圆怎么样

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(514) 2018/2/28

宁波汤圆缸鸭狗在宁波几乎妇孺皆知。作为宁波汤圆的鼻祖,由猪油芝麻馅儿和水磨糯米粉打算去台北现包现吃。团圆喜庆时刻,江南地区必点的一道甜品。

自1926年缸鸭狗创立以来,宁波汤圆就一直是阿狗家的金字招牌。缸鸭狗的汤圆在1997年被评为中华名小吃,2016年被评为中国金牌旅游小吃,其宁波汤圆制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产名录中。

选用黑龙江五糯米,糯米皮采用水磨工艺,经过细磨,布袋沥干,坚持用好的食材,传统的技法,固守着宁波汤圆洁白纯粹的味道。

汤圆

缸鸭狗宁波汤圆怎么样

宁波汤圆老字号,中华名小吃,非物质文化遗产

是经历风雨沉淀下来的老品牌

这个“缸鸭狗”的名字也是让我眼前一亮

由于是猪油捏制

香味和口感可想而知

店里有三种口味:芝麻、榴莲和高粱

榴莲是黑色的

高粱是粉色的

芝麻是白色的

榴莲味的意外地好吃

宝宝们可以放心尝试

同时

因为我很喜欢米酒

所以也喜欢他家的酒酿小圆子

软糯有嚼劲

专业做汤圆的店就是不一样

它家已成为我购买汤圆的常青店

缸鸭狗宁波汤圆价格

缸鸭狗 宁波汤圆 320g (16只)价格:29.9元

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