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面包保鲜小妙招
面包,是许多人每天的早餐选择,甚至有人还会用它制作三明治当午餐。但面包买了很多,一次又吃不完,如何延长面包寿命和保持新鲜度,就值得关注了。今天小编就来分享简易的面包保鲜法。 详细>>
面包2017/7/22 -
盘点几种法式面包的制作方法
面包是普通大众食品,老人、家庭主妇、上班族和学生都是面包的消费群,在农村、中小城镇留守人口多,消费潜力大,法式面包也是销量大的产品。小编为大家介绍几种法式面包的制作方法,希望通过文章的详细介绍对您有所帮助。 详细>>
面包2017/7/3 -
葱香火腿面包的做法
葱香火腿面包是一道由火腿、面包等食材制成的美食,制作工艺为烤制。 详细>>
面包2017/6/27 -
教你如何正确挑选面包
香气扑鼻、口感蓬松的面包是不少人的早餐伴侣和下午茶搭档。接下来教你擦亮双眼,买到更营养、健康的面包。 详细>>
面包2017/6/15 -
法式软面包的烘焙技术
追求健康,追求低热量,想减肥,追求口感,嚼劲的首选——法式软面包。味道很好,我个人是很喜欢。外酥内软特别是少糖无油更加符合现在的人的健康观念。下面为大家介绍下法式软面包的烘焙技术。 详细>>
面包2017/6/15 -
肉松小面包的做法
面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。肉松小面包由高脂面粉、鸡蛋等制成的糕点,味道可咸可甜。下面为大家介绍下肉松小面包的做法。 详细>>
面包2017/6/15 -
挑选面包也要看相,教你如何正确挑选面包
香气扑鼻、口感蓬松的面包是不少人的早餐伴侣和下午茶搭档。本期,《生命时报》特邀解放军第309医院营养科主任左小霞教你擦亮双眼,买到更营养、健康的面包。 详细>>
面包2017/6/3 -
新西兰华人面包师夺冠之路:唤起童年记忆中的味道
“感谢胜利女神的到来!”2月16日夜晚,李统敏的微信朋友圈发出了一条信息。照片上,就在自己天天忙碌的那间面包店中,他从新西兰烘焙产业协会主席的手中接过奖杯和证书--这一次,他终于捧得了大新西兰十字面包比赛的冠军奖杯! 详细>>
面包师2017/3/22 -
一吃就让你停不住嘴的肉松沙拉酱面包
这款肉松面包不管是当早餐还是下午茶都是不错的选择。最关键的是自己制作下料充足,咬起来满口都是肉松的香味。 详细>>
肉松沙拉酱面包2017/3/21 -
两代台商的“面包情缘”:将面包情结融入创业中
来自台湾高雄的邓宇钧曾当过兵、做过时尚设计,而一部讲述热血少年追逐面包梦的动漫《烘焙王》改变了他的人生规划。“用自己培养的酵母发面,再把小小的面团塑造出多变的造型,很有意思。 详细>>
面包情缘2017/3/21