韩翠萍

韩翠萍：

东北农业大学支部书记

东北农业大学副教授

研究方向： 粮食、油脂及植物蛋白工程，食品质量安全控制，蛋白质功能特性与结构。

国家发明专利：1.豆酱中生物胺的分离和液相色谱柱柱前衍生化方法（专利申请号2010 1011 1735.3），第2名；2.一种食品中生物胺的检测方法（专利申请号2010 1011 1733.4），第2名

韩教授将为企业带来食品企业（质量）管理与食品质量安全控制相关课题