有媒体报道,某检测机构所发布报告显示,某品牌巧克力产品矿物油成份“超大幅偏高”可引发健康问题。对此,食品安全博士钟凯撰文称,食品级的矿物油可以安全使用,食物中矿物油的源头把控比限定标准更重要。详细>>
自动售货机、废品回收机、充电宝租赁机……随着智能化设备的普及,在地铁和商场里不难见到提供各种服务的智能终端机器。详细>>
宁夏银川市场对校园食堂和周边食品进行突击检查,不仅仅在银川,各地校园周边店销售的所谓的“儿童食品”都是问题食品的重灾区。同样不仅仅在校园周边店,不少超市货架上包装精致的“儿童专用”食品也越来越多,价签也同样刺眼,比普通食品贵上不少。详细>>
一只鸡吃出10只鸡爪,你敢信吗?近日重庆某餐饮店食客给出了最新答案,事情源于顾客在所点的一份鸡中吃出了10只鸡爪,此事件瞬间红遍各大社交平台。详细>>
“49元吃到饱”的汉丽轩自助烤肉以超高的“性价比”吸引消费者,门店迅速扩张。然而,日前接连被曝出“鸭肉冒充牛肉”、将顾客吃剩的“口水肉”重回餐桌、过期肉与新鲜肉混合卖等丑闻,使得其平价自助背后的秘密逐渐浮出水面。详细>>
情人节将至,在恋爱中传情达意的巧克力也再次引发人们的关注。下面我们就一起来了解一下国内巧克力市场的发展吧。详细>>
春节一过,老百姓又该惦记正月十五的元宵和汤圆了。每年从正月初十开始,京城元宵开始热卖,昨天北京晨报记者走访市场了解到,今年市场上除了有传统的馅儿料,乳香口味、抹茶口味及赤砂糖馅儿的“新潮口味”元宵也纷纷上市详细>>
在日料逐渐成为餐饮消费新宠的同时,三文鱼也变成生鲜食品消费界的网红,三文鱼食品安全问题也就更受关注。12日,新京报发布2016网络食品消费蓝皮报告,在检测样本当中,三文鱼大比例样本被检微生物超标。详细>>
看看评分、点击选菜,甚至连电话都不用打,手机上网就可以叫个外卖,并且还可以看到对方收单、出单以及送达的时间,这样便捷的网购餐饮美食已成为很多上班族及宅人就餐的主要方式。详细>>
食品安全一直以来都是人们比较揪心的事情。近日,江西发现“铝包子”,食药监局公布“润田饮用纯净水不合格”,“大富低脂酸奶大肠菌群超标”……本来高高兴兴的小编,看到这些新闻,不淡定了。详细>>
网售食品一直是有安全风险的重灾区,问题层出不穷。昨日,权威部门发布的一份具有食品安全风险的网售不合格食品名单曝光,其中不合格数量最多的是蜜饯类食品,已经占到全部不合格食品品类的近两成,主要问题是霉菌和二氧化硫残留超标。详细>>
我国保健品市场规模逐年扩大,但随之而来的一些问题也一直被人诟病,虚假宣传夸大功效、销售人员以免费授课、体验营销等手段“忽悠”老人购买保健品、花费上万元乃至几十万元买回的保健品价格严重虚高……详细>>