2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。旺旺集团生产总处总处长曹永梅在会上发言时说，我们可以从安全、标准、创新三个方面采取措施，让整个工业化方便食品焕发新生。
食品安全是整个社会诚信建设的底线。媒体需要秉持公信力，对出现的食品安全隐患，多方求证，实事求是，避免因不科学报道打击整个方便食品行业，加剧消费者恐慌。作为企业，要抓好整个农畜产品源头的监督和管理，建立安全体系，防患于未然。政府要建立食品安全信息监管体系。
标准方面，企业要尽量实现的自动化、机械化、规模化、集约化，让更多产品能够实现标准化生产。
创新则是中国方便食品持续发展的支点。对于中国这样有千年文化的文明古国来说，我们要考虑如何能让传统美食实现工业化生产，让人们更方便的享受美食。
作为方便速食的新跃天地再次推出爆款新品——无骨柠檬味凤爪、甜水面，面市即热卖，快速走红方便食品市场。而在此之前，、已先后成功打造、自热火锅、自热米饭等多款爆品，且都战绩斐然。详细>>
在今年特殊时期下，自热食品销量暴涨，品类赛道不断变宽，吸引越来越多的企业入局。其中，山东阿庆嫂食品有限公司早已洞察这一商机，经过长时间的悉心筹备、市场调研，认真选品，口味调试，品牌策划，包装设计，推出了阿庆嫂方便食品。 详细>>
今年以来疫情阴影笼罩，方便面却再度走俏，成为不少人居家应急甚至刚需的食品。这不仅加速整个行业的复苏，也让方便面企业赚得盆满钵满。不光方便面，螺蛳粉、详细>>
8月11日，由人民网、人民健康主办、自嗨锅品牌协办的领创一人食经济新品质，推动行业高质量发展——暨自热方便食品标准化研讨论坛在北京召开。详细>>
2020年已经过半，虽然开年受疫情影响，但是仍没有阻挡食品饮料大佬们推新的热情，下面就带大家看看其中之一康师傅上半年都推了哪些新品！ 详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州，有这样一位经销商，白手起家创业20年，如今销售额已破亿，成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历，他却云淡风轻：没遇到过什么困难。详细>>
11月16日，第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定，使用便捷，在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30％～40％。随着食品加工技术的发展，我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨，但加工厂家数量较少，生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>
