我们都知道现在已经离中秋节越来越近,而中秋节的应该是月饼了,但是如今离中秋还有一个月,而月饼市场已经“硝烟四起”,各式月饼陆续上架。8月27日发现,各商家都纷纷推出时尚新颖的口味迎合年轻消费人群,但沈阳地区的传统老月饼却在网上打开了一条畅销之路。
与实体店不同的是,每年电商所销月饼的口味都更加多元化一些。今年中秋节前,网店更有“新潮”月饼热推,其中小龙虾月饼、酸菜牛蛙月饼、鲍鱼鲜肉月饼、虾籽虾仁月饼等口味颇为“惊艳”。一款龙虾月饼8个售价168元,平均一个月饼售价21元。据网店老板介绍,这款月饼是现做现卖,因为没有添加防腐剂,所以保质期很短,只有一个星期的时间。
然而发现,在南方众多新潮月饼抢占市场的同时,沈阳地区传统老口味月饼似乎在今年更受网络消费者的欢迎。
从天猫桃李食品旗舰店获悉,今年,该店推出的一款传统提浆工艺五仁月饼,在最近一个月里销售出去将近一万份,每份是10块,也是说,仅这一款月饼在一个月里卖了10万块。在最近一次聚划算的促销中,单日销量更是达到了接近1万块。
对比了南方部分月饼品牌和网红品牌同期销量后发现,沈阳传统老品牌月饼的销量非但毫不逊色,更打败了其中部分知名品牌。以知名品牌知味观近期主推的网红零食流沙奶黄馅中秋法式月饼为例,最近一个月的销量是6万多块。
与此同时,从天猫、淘宝等获悉,沈阳特产康福东北老式五仁月饼、冬冬老式月饼也都在网上不同程度热销中。
沈阳人佟女士大学毕业后在杭州工作,她是沈阳传统老月饼的粉丝之一,她表示,虽然离中秋节还有一段时间,但她看到月饼上市买了两盒囤在家中做零食,“以前刚到南方,觉得南方月饼软糯,图个新鲜劲儿,但现在时间一长,还是爱吃东北月饼。在我的带动下,我老公也越来越接受北方传统月饼。”她还表示,近年来,随着电商渠道的迅猛发现,越来越多的沈阳本地传统食品通过互联网渠道在南方走俏,消费人群不仅是身在异乡的东北人,更有越来越多的南方人。
还获悉,对于消费者较关心的月饼价格的变化,尽管今年月饼生产成本普遍上升,网络上销售的月饼品牌并未涨价,价格基本与去年持平。不仅如此,随着节日临近,各品牌网店会陆续推出促销活动,月饼价格会不定期有所优惠。
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