食品安全的重要性不言而喻,下面我们一起来了解一下吧。近期,原食药监总局组织抽检特殊膳食食品、方便食品和婴幼儿配方食品等3类食品313批次样品,抽样检验项目合格样品309批次,不合格样品4批次。
根据食品安全标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
一、黑龙江省哈尔滨市道里区王府井贯日漂亮宝贝孕婴用品生活馆销售,标称台湾帝祥生物科技有限公司出品、深圳帝祥商贸有限公司代理的五谷蔬果营养米精华(原产地:台湾),钠检出值为4.80mg/100kJ,比产品包装标签明示值(14.3mg/100kJ)低66.4%。
二、黑龙江省哈尔滨市道里区王府井贯日漂亮宝贝孕婴用品生活馆销售,标称台湾帝祥生物科技有限公司出品、深圳帝祥商贸有限公司代理的爱的营养大师严选台湾蔬果米精华(原产地:台湾),脂肪检出值为0.119g/100kJ,比产品包装标签明示值(0.3g/100kJ)低60.3%。
三、黑龙江省哈尔滨市道里区贯日漂亮宝贝孕婴用品生活馆销售,标称上海涓海贸易有限公司代理的禾泱泱婴幼儿果蔬糙米粉(原产地:台湾)和禾泱泱婴幼儿藜麦多谷物糙米粉(原产地:台湾),叶酸检出值分别为3.00μg/100kJ和2.54μg/100kJ,比产品包装标签明示值(14.1μg/100kJ和4.7μg/100kJ)分别低78.7%和46.0%。
叶酸是一种水溶性维生素,叶酸缺乏可导致贫血,属于婴幼儿谷类辅助食品中可选择添加的营养成分。《食品安全标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定,婴幼儿谷类辅助食品中叶酸指标不低于1.2μg/100kJ,且《食品安全标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定,营养成分的实际含量不应低于标示值的80%,并应符合相应产品标准的要求。
市场监管总局表示,叶酸含量不达标的原因可能是原辅料用食品营养强化剂不满足质量规格要求;生产加工过程中搅拌不均匀;企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。
针对抽检中发现的不合格产品,原食药监总局已通报相关省份依法予以查处,并要求上海、广东等省(市)食药监督管理局责令食品进口商查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;此外,还要求黑龙江省食药监局责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
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