嘉士利推出一款“黑白通吃”蛋糕 让人大吃了一惊

一款老少通吃的糕点尽在嘉士利，继推出猴菇饼干后嘉士利推出芝麻蛋糕、桑葚月饼等新品。这款糕点着实让人大吃一惊，那么下面让我们一起来了解一下吧。昨日，嘉士利刚刚上线了一款“黑白通吃”蛋糕，这是一款原创型的原酱夹层蛋糕，采用黑、白芝麻两种原料，打造双重营养。产品规格为1000g/箱，内含有18小袋，适用于早餐、下午茶、出游、休闲零食等多种消费场景，目前在官方的尝鲜价为38.8元/箱。

临近中秋，烘焙企业推出月饼产品已经不是一件稀罕事儿，目前市面上流行的，要么是色黄油润的传统月饼，要么是走小清新路线的新式月饼。而此时，嘉士利却推出了一款浑身“紫的发黑”的月饼，着实让人大吃了一惊！

和其它月饼不同，嘉士利新推出的这款月饼新品，不仅采用小麦粉、冬瓜蓉制作而成，还在原料中添加了超过25%的桑葚粉，因此整个月饼呈现出了酱紫色，甚至是黑色。不过，这款月饼的口味倒是没有看上去那么“重口味”，依然酥软细腻，更因为加入了桑葚粉，口味比一般的月饼还要清甜爽口一些。

目前，这款“桑葚紫月饼”在旗舰店中售价为68元/盒，规格为240g。还有一款480g礼盒装，售价188元，属于月饼品类中的中高端价位。

这款果乐果香并非嘉士利今年推出的新品，不过，由于明星效应的带动和产品的厚积薄发，这款果乐果香果酱味夹心饼干，近期可谓是又重新红火了一把。

果乐果香选取新鲜水果熬煮成果酱，佐以小麦粉制成的饼胚。产品表面含有8个水滴孔，烘焙时可以保持1%的水分黄金比，抓住果酱不反渗，因此饼干中和了果酱的甜味，新鲜脆爽。目前，这款果乐果香共有香橙、蓝莓、凤梨、草莓、青柠五种口味。目前，205g的果乐果香饼干售价7.5元/袋。

除了嘉士利这一品牌背书之外，很多新生代消费者对“果乐果香”的品牌认知，都来源于当红明星鹿晗。在鹿晗的首次个人微综艺《你好，是鹿晗吗？》中，嘉士利不仅进行了品牌冠名，旗下的果乐果香饼干还多次在节目中的镜头出现。

对此，嘉士利认为，当前，90后正在逐步成为市场的消费主力，和《你好，是鹿晗吗》的受众人群的重合度较高，通过冠名和投放，有助于消费者加强品牌记忆与联想。

近日，嘉士利集团发布了2017年上半年的业绩，显示公司实现收益5.16亿元人民币，同比增长2.9%，净利润4208.9万元。有数据分析，目前，嘉士利公司的收入有超过70%来自国内三、四线城市，在黑龙江、辽宁、湖南、湖北、陕西及江苏等地区，六大强势省份贡献公司收入超过60%。

近些年来，嘉士利正从单一品类生产商扩展成为综合休闲食品生产商，未来，将继续增加新的经销商，提高渗透率。在产品结构方面深化饼干业务，利用渠道优势，在蛋糕领域继续发展。