食品药品监督管理总局获悉，该局组织对中小学周边商店、集贸市场、批发市场等场所销售的“辣条”产品进行抽检时发现，部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。目前，食药监总局已部署各地食药监管部门对不合格产品进行查处。
“辣条”也称大面筋、素牛筋等，是一种调味面制即食方便食品。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料等，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成。
食药总局发布消费提示，建议消费者通过正规渠道购买“辣条”，并留存购物凭证；购买时查看包装是否完整，标示的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容是否齐全；注意产品有无油脂酸败气味及油渍渗出问题。部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，消费者不宜过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。
食药总局提醒消费者，如发现购买的“辣条”产品存在食品安全问题，或发现违法生产经营“辣条”的行为，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话“12331”。
中国食品安全报讯 （记者 郭敏 陈赛）11月2日，中国食品安全报社社长、总编辑朱长学，在湖南长沙参加中国特殊食品大会期间，应邀来到中详细>>
为什么卫龙辣条卖得这么火？看完明白其中原因 详细>>
将一包五毛辣条卖到50亿营收，卫龙是辣条行业当之无愧的王者；从食品公司到网红体质，卫龙也是行业内公认的营销鬼才。近年来，从拓宽品类到玩转跨界，卫龙新品层出不穷。昨日，卫龙再次推新，这次回归了辣条业务，以方变包抢位2元价格带，意欲分割新市场！详细>>
将一包五毛辣条卖到50亿营收，卫龙是辣条行业当之无愧的王者；从食品公司到网红体质，卫龙也是行业内公认的营销鬼才。近年来，从拓宽品类到玩转跨界，卫龙新品层出不穷。昨日，卫龙再次推新，这次回归了辣条业务，以方变包抢位2元价格带，意欲分割新市场！详细>>
卫龙如何把一根五毛钱的辣条，卖出十几倍的溢价和近50亿的规模？卫龙网红体质的背后，到底是什么样的组织和系统在支撑？荣耀背后，辣条王者有着怎样的危局与隐忧？详细>>
神牛丹是目前很受男性欢迎的一款膳食补充剂营养品,之所以如此受欢迎,是因为食用了这款产品后,可以帮助男性补肾益肝调理气血,补气养血,滋阴润肺,坚持使用,它还可以帮助保详细>>
相信每个人对螃蟹都非常的熟悉，每年到中秋节国庆节前后都是吃螃蟹的时候，而且也是吃螃蟹的高峰期，安徽省市场监管局向广大消费者发出食品安全消费提示，提醒如何挑选蟹。详细>>
在荔枝新闻8月26报道了南京市江宁区湖熟街道隐藏两个鸭子加工黑作坊（这里生产环境脏乱差，每天有数百只烤鸭和盐水鸭流入正规的农贸市场）之后，南京市江宁区市场监督管理局在8月27日联合湖熟街道食安办、城管等多部门联合执法，确认这两家作坊没有办理任何手续，是彻头彻尾的黑作坊。详细>>
新加坡国立大学医学院的研究者发现，老人每周食用2份以上蘑菇，患认知障碍的几率降低约50%。详细>>
随着社会的发展，我们的生活质量一直都在不断的改变，而且健康饮食已经成为我们生活中不可避免的。青春期孩子的体重与身高迅速增长，是人一生中的第二个生长高峰期。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员胡小琪指出，青春期所需的营养不仅是维持孩子生命活动、生活与劳动的需要，还要满足其迅速生长发育的需要。详细>>
