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春节临近 节前农产品采购也进入了高峰期

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(707) 2017/1/21

春节临近,节前农产品采购也进入了高峰期。昨天,市人大代表、北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺告诉北京晨报记者,今年北京市民会过一个果菜飘香的春节。据统计,目前新发地上市蔬菜有261个品种,水果突破270个品种。不但蔬菜供应充足,价格比去年同期还下降近三成。“从近期蔬菜的供应来看,今年农历腊月和明年农历正月,蔬菜价格均处于近几年同期的低点”。

春节临近 节前农产品采购也进入了高峰期

带着蔬菜走势图上“两会”

今年,张玉玺特意带来了一张近5年的蔬菜加权平均价走势对比图上“两会”。据他介绍,按照蔬菜价格季节性波动规律,北京的菜价在腊月以后会进入价格连续上涨的区间,全年价格的点出现在春节前后。但是,今年进入腊月以后,菜价在本周却出现连续下降,与往年同期的走势相悖。

对照着走势图,北京晨报记者看到,近几日新发地农产品批发市场上的蔬菜加权平均价为2.33元/公斤,2015年同期,蔬菜的加权平均价是3.32元/公斤。今年菜价同比下降了近30%。“进入冬季以后,北京蔬菜供应由三部分组成,即冬储蔬菜、北方产区设施蔬菜和南方菜,其中南菜供应量达到一半。去年12月下旬至今年1月上中旬,南方蔬菜供应量由紧缺转为充足,这也是本周菜价连续下降的主要原因”。蔬菜在冬季出现价格下跌现象,此前并不多见。“张玉玺说,2015年冬季蔬菜受冻害影响,菜价也成为近5年来点,2016年尝到甜头的农民加大了种植面积,结果导致蔬菜上市量大,尤其在近期呈集中上市的态势,受其影响价格连续下跌。

蔬菜交易楼明年5月投用

张玉玺介绍,新发地市场的蔬菜交易楼节前已经开工,计划在2018年5月份投入使用,届时新发地蔬菜交易不再露天;果品交易楼也会在2018年以后启动。据介绍,蔬菜交易楼占地229亩,由三幢楼组成,主交易楼B座占地100亩,地上三层地下两层。张玉玺说,新发地现有土地1680亩地,其中670亩土地将用于建设综合性的农产品市场。“听上去减少很多,实际上是‘上天入地’了,交易面积并没有减少”。而余下的1000亩土地将重新规划为绿地,成为集观光、旅游功能于一身的花园式购物中心。

2016年新发地评出81个“大王”,今年将评选出百强,明年评选500强。张玉玺说,通过扶大扶优扶强,变“千军万马”为“精兵强将”,一方面能够满足北京的农产品供应,同时也能起到疏解作用。

农产品供应首次出现“拐点”

此外,张玉玺还给北京晨报记者出示了一张交易情况年度统计对比表。2016年新发地年交易量1551万吨、交易额近722亿元,比2015年都有所增长;2016年蔬菜、食用油、猪牛羊肉、水产品、调料、干果都出现了下降,其中蔬菜同比下降1.8万吨。“这也是新发地成立30年来,蔬菜交易量首次下降”。而同时,进口果交易量上涨22%,特菜交易量上涨19%,“由此可以看出,北京地区的人口在减少,刚需在下降;另一方面,居民的生活质量在提高”。

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