农历新年临近，为确保辖区民众过一个平安、健康、祥和的新春佳节，连日来，市市场监管局南山分局不断加大节前食品安全检查力度，全力为辖区营造良好的食品安全氛围。南山分局一是联合区食品安全义务监督员，对辖区大型超市、卖场的应节食品展开针对性检查，重点检查肉类产品、乳制品、豆制品、干货等食品的索证索票、厂名厂址及进货台账，严密防范不合格食品进入市场；二是针对当前市场热点问题展开专项行动，开展“问题鱼翅”、计量衡器专项检查，查扣不合格电子秤一批；三是开展餐饮服务单位专项检查，对酒店、餐馆的厨房卫生、餐具消毒、餐饮许可证、员工健康证、原料索证索票以及仓库管理规范等情况进行严格检查，并要求经营者提高认识，认真贯彻落实各项安全措施，确保节日期间市民就餐安全。
