7月17日上午，由食品安全阜阳行组委会、阜阳市食品药品安全委员会主办，颍州区、颍泉区、颍东区及阜阳经开区食品药品安全委员会协办，市委宣传部等23个单位共同参与的“2018年食品安全宣传周暨食品安全阜阳行活动启动仪式”在市广播电视台演播大厅隆重举行。阜阳电视台进行了微信在线全程直播，观看直播人数达2.9万人。阜阳市人大副主任高子球，市政府副市长刘存俊，市政协副主席李进等领导出席启动仪式。市食药安办主任、市食品药品监管局局长杜玉民主持活动。市文明办、市妇联、市网信办、阜阳保监分局、市民航局、上海铁路局阜阳北站、市食药安委成员单位分管负责同志及联络员，阜城部分食品药品生产、经营企业及媒体记者400余人参加了启动仪式。
启动仪式上，市食药安办副主任白雪梅宣读了2018年食品安全宣传周暨食品安全阜阳行活动内容，市委宣传部调研员刘宝刚，颍州区委常委、副区长丁涛分别代表市食药安委成员单位、三区政府及阜阳经开区管委会作了发言。阜阳餐饮商会会长、安徽中新高科产业有限公司总经理分别代表食品行业协会及食品生产经营单位发出食品安全倡议并宣读食品安全承诺书。
刘存俊副市长就开展此次活动提出工作要求，一是实施食品安全战略，把食品安全作为“党政同责”的大事抓好落实。二是凝聚多方合力，动员全社会力量共同参与食品安全治理工作。三是落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”食品安全监管措施。
高子球副主任指出，“实施食品安全战略，让人民吃得放心”是党的十九大作出的重大部署，此次启动仪式就是贯彻落实习近平总书记、党中央、国务院有关重要指示的和决策部署的一项具体实践活动。全市要牢固树立为民履职尽责的思想自觉和“全市一盘棋”的工作导向，以此次活动主题“尚德守法 食品安全让生活更美好”为指引，共同捍卫人民群众舌尖上的安全。
按照活动方案要求，全市各地各有关部门将在活动期间，多渠道、多形式、有针对性地开展以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传活动，不断提升监管执法水平，不断强化企业主体责任意识，不断营造人人参与、共治共享食品安全的良好氛围，增强人民群众的满意度、获得感。
