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江苏苹果在一轮将要退去之际价格风暴来袭

好妞妞食品网 By 而立 阅读(1130) 2014/9/12

现在的苹果即将退出市场,而新一季的苹果还没有上市,这个青黄不接的时候江苏的苹果卖出高价,让市民们敢看不敢买。

江苏苹果在一轮将要退去之际价格风暴来袭

家住怀德苑的谢女士这几天到小区门口的水果店买水果给孩子榨汁,结果发现水果价格比起上次去买时又贵了,即将要过季的苹果和橙子之类涨价最多,价格贵不说,品质却不怎么相称。转了一圈,最后还是两手空空地回家了。

不管是小摊还是超市,单价6元以下只能买到有疤的小苹果

4月份是时令新鲜蔬菜、江鲜扎堆上市的季节,却是水果青黄不接且价格奇高的时节,特别是这个季节的红富士苹果,价格达到了一年中的最高。

在青山桥的两家水果店里,想找出零售价6元以下的红富士苹果,是件很困难的事。在其中一家店里,最便宜的红富士苹果也要5.8元一斤,这个价格的苹果,个头也就跟八九岁孩子的拳头差不多,多数还有疤,或是皮色泛着青色,吃起来酸涩的果子。这家店里最贵的苹果要9元多一斤,一个苹果就有八九两重,算下来要七八块钱,看得人都没有下手买的勇气。

在隔壁八角井菜市场里面的水果摊,虽然能找到4.5元一斤的便宜红富士苹果,但是皮色已经失去光泽,一看就存放了很久,有疤更是避免不了的。想买点样子过得去的,单价最起码在7元以上。

市中心的一家超市里,以往在水果区占据着最前面显眼位置的苹果,已经被悄悄挪到了靠后的位置,取而代之的是各种各样的西瓜,零售价从1元多3元多的都有。这家超市里最便宜的红富士苹果也要将近7元一斤,看来看去,西瓜的价格倒是最便宜的了。西瓜个头大,一只西瓜买下来少则二十几元,多则三十四元,其实并不便宜。

4月份上市时令水果少,苹果出库就要完毕,价格上涨难免

在我市的水果批发市场上,红富士苹果的批发价在每斤3.6~4.2元之间,价格比往年同期贵了约20%.3.6元一斤的是最小最差的果子,并且有疤;最大最好的批到4.2元一斤。凌家塘批发市场专门做水果批发生意的张乾坤说,产地出库价也差不多,现在中间经销商们也就是挣个筐子钱。

为什么近期苹果价格这么贵?张乾坤说,这几年水果价格越来越贵,特别是苹果,自从前几年苹果价格被炒上去之后就没降下来过,再加上人工、运输、种植等各项成本的逐年上涨,大众化的苹果现在价格一点也不大众。从凌家塘市场再到水果店、水果摊、超市,普通国产苹果已经被卖出了进口水果的价格。

对做果品生意的人来说,4月份是水果销售的“吻合期”,就是没什么主打品种,价格也不够稳定。现在卖的全都是冷库苹果,到了4月份库存已经快要完了,草莓快要落市,菠萝、芒果虽然是时令水果,但毕竟是小品种,而且有的人吃了会过敏,所以苹果还是多数家庭购买水果的首选。库存量小于市场需求量,价格就会上涨。

我市水果市场上,枇杷、油桃已经少量上市,价格当然不便宜:零售价在每斤15~20元之间。5月份将会迎来水果的大批量上市,到5月中上旬,枇杷、油桃、西瓜、荔枝等批量上市之后,市民的选择余地会多一些。

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