7月18日，2013（第四届）中国食品安全高层对话在北京举行，本次对话的主题是“诚信 自律 发展 共赢”.
本次高层对话由新华网、新华社新闻研究所、经济参考报社、参考消息报联合主办，杭州娃哈哈集团总协办，蒙牛乳业、双汇集团、完美中国、汾酒集团、光明乳业、贝因美、江苏洋河股份协办。农业部、卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品监督管理总局、国家粮食局等部门领导，以及中国消费者协会、中国乳制品工业协会出席会议并致辞。中国副食流通协会何继红会长出席并为“网民最信赖的食品品牌”颁奖。
本次对话为加强和提升食品行业和企业的责任感，推动全社会合力构建食品安全保障体系，邀请了政府监管部门、行业协会、专家、企业代表等就“食品安全与我们的责任”和“中国酒业的绿色可持续发展之路”等主题展开深入讨论。新华网为此次对话专门组织了“网民最喜爱的白酒行业领军人物”、“网民最喜爱的乳制品及饮料行业领军人物”以及“网民最信赖的食品品牌”三项网络推选活动，根据企业规模、品牌知名度、媒体曝光率、行业划分和综合票选结果等多方面标准，从众多食品品牌中甄选而来。
新华网·中国食品安全高层对话创办于2010年，已连续成功举办3届，在业界具有重大影响力。与会专家表示，凝聚众多专家、学者、行业代表、企业家的智慧与经验，分析中国食品安全现状，对如何加强食品安全监督和管理，探寻解决食品安全问题的办法，促进我国食品工业持续、健康发展具有重要意义。
