市市场监管局福田分局加强监管力保辖区肉品安全

针对近期外地病死猪肉流入广东及掺假羊肉流入苏、沪等报道，为保障福田辖区的肉品安全，市市场监管局福田分局食监科加强了对辖区肉品销售单位及餐饮服务单位的安全检查。

5月8日，食品安全监督管理科对辖区的市场及餐饮门店进行了抽查。在香梅市场，执法人员仔细核查了市场肉品的《动物产品检疫合格证明》和《深圳市肉类屠宰出厂单》，并与市场开办方及肉铺经营者进行了详尽的沟通，了解现阶段肉类市场的主要情况，并就相关问题提出了指导意见和建议。在羊肉使用量较大的华神饮食连锁有限公司景田店及重庆孔亮火锅店检查过程中，执法人员仔细检查了肉类的卫生检验检疫情况、肉品索证索票的落实情况、肉品的供货商资质，对检查中发现的问题提出了整改意见。

下一步，福田分局将继续加强对辖区肉品的监管，对发现有违法行为的商家，将依法严厉查处，确保辖区的肉品安全。