元旦新年伊始，屈姑工厂已紧张有序的忙碌起来，就在昨天，公司历经一年多时间研发的柑橘精深加工新品—橙皮丁顺利上线生产，亮闪闪黄澄澄的橙皮丁预示着新年新气象，是生产部对集团的新年贺礼。
橙皮丁是以橙子皮为原料，用糖和蜂蜜熬制的一种酸甜可口、橙香浓郁、弹性十足的烘焙原料，橙皮丁用途广泛，可用于蛋糕、面包、饼干的制作，加入橙皮丁的烘焙产品，有天然的橙香味，让人食欲大增，经烘烤之后的橙皮丁咬上去口感又脆又有弹性，极大的丰富了烘焙产品的口感，让你捕捉味蕾上的惊喜。
就在工厂热火朝天的大生产时，我们销售部的同事们已经在烘焙坊做起了橙皮丁产品的应用实操—橙皮丁面包。拥有国家高级烘焙师证书的张总是我们的师傅，配方、和面、擀面、面包造型都手把手的交给大家，看大家学得多认真。
加入橙皮丁的面包有一股淡淡的脐橙香味，这种橙香不是香精味，和剥橙子时散发的那种香味一样，面包有嚼劲，咬起来很Q。新鲜出炉热乎乎香喷喷的橙皮丁面包被大家一抢而空，都说好吃。
除了橙皮丁产品，生产部还对传统出口果蔬罐头进行了配方和工艺的改良，改良后的产品更符合国内消费者口味和喜好，我们请了资深的星级酒店西餐厨师长对我们的产品进行菜式开发，在北京、广州、成都试点销售，取得一定的市场关注。将这些健康便捷的果蔬罐头推向全国市场，也是销售部2018年的重要目标之一。
其实还有好多菜品啊，这几个应该就足够大家元旦假期在家里试验了，需要制作方法的留言哦。
为更好的了解我们的产品，销售部门还专门组织了2天半的内部培训，涵盖产品特点的书面讲解、实际操练、竞品品鉴，品控部也积极支援做了产品的工艺流程培训。
2017年马上就要结束了，对于即将到来的2018年，我们充满信心，工厂推陈出新，管理勤练内功，我们继续撸起袖子加油干吧。
祝愿屈姑集团在新的一年里再创辉煌，祝愿客户朋友们元旦快乐，2018年精诚合作宏图大展，共同开创事业的艳阳天，祝愿所有的同事们元旦快乐，合家欢乐。
