鞭炮声中一岁除,又迎来崭新的一年。在此,姚生记先给大家拜年啦!祝各位阖家安康,万事如意!
除旧迎新,生活敞亮。过去的一年无论好坏,都已然过去,重要的是新的一年!
这一年,会碰上新的人,遇上新的事物,接触到新的世界!日子新鲜而有趣~而朋友家人也始终陪伴身边,每一次分离都是为了重聚!
团聚时刻可以分享,欢乐时刻能够共度。希望每一个相聚时刻,都有姚生记相伴。第十九个年头了,希望姚生记不再只是一种选择,而是能够成为一种情怀,年复一年的相伴,真爱永远!
鸡谐音“吉”,
为了对新年表达祝福和期盼,
家家户户都会做上一道鸡象征着吉祥如意。
鸡还有一双翅膀,
也寓意来年展翅高飞、飞黄腾达。
今天小编拜年之余和大家分享一道传统浙菜
腰果鸡丁的家常做法
材料】
鸡胸肉1块、青椒和红椒各1个、胡萝卜和黄瓜适量、蚝油和生抽各1茶匙、腰果和油和清水适量、盐4g、淀粉少许。
【做法】
1.将鸡胸肉洗净切丁,胡萝卜和黄瓜也切丁备用;
2.用蚝油、盐和淀粉腌制。青椒和红椒分别洗净切块备用。腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用;
3.锅中放油烧至温热,倒入鸡丁滑散,炸至金黄后捞出;在锅中余油中加入青、红椒块和胡萝卜黄瓜丁翻炒至软,加入炸好的鸡丁炒匀,调入生抽和清水,最后放入加工过的腰果稍加翻炒,收汁即可。
装盘收工!坐等亲朋好友夸赞~